N
u
t
r
i
m
b
o
a
Maïs, bouillie, fermentée (ogi), pure, de maïs blanc décortiqué, cuite
Maize porridge, fermented (ogi), from decorticated white maize only, cooked
Zea mays
complément
52
kcal / portion
Macro-nutriments
Protéines
1.1
grammes
Glucides
8.8
grammes
Lipides
1.0
grammes
Fibres
1.4
grammes
Informations
Classe :
Cereals and their products/Céréales et produits dérivés
Type :
vegetarien
État :
Cooked
Eau :
87.6g
Poids unitaire :
14.7g
Vitamines
Vitamine B1
0.05
mg
Vitamine B2
0.01
mg
Vitamine B3
0.40
mg
Vitamine B6
0.04
mg
Vitamine B9
6.00
µg
Minéraux
Calcium
9.00
mg
Fer
4.20
mg
Magnésium
9.00
mg
Potassium
14.00
mg
Sodium
15.00
mg
Zinc
0.66
mg
Cuivre
0.39
mg
Phosphore
59.00
mg
Restrictions
Restrictions générales
aucun
Informations de référence
Référence
FAO afrique de l'ouest
Portion standard
250
mL
(bol moyen)
Unité de mesure ménagère
13Données alimentaires - ID: 44 | Dernière mise à jour: 26/11/2025 10:48