N
u
t
r
i
m
b
o
a
Riz, rouge, indigène, blanchi, bouilli (sans sel), égoutté
Rice, red native, milled, boiled (without salt), drained
Oryza glaberrima
complément
117
kcal / portion
Macro-nutriments
Protéines
2.1
grammes
Glucides
26.4
grammes
Lipides
0.1
grammes
Fibres
0.9
grammes
Informations
Classe :
Cereals and their products/Céréales et produits dérivés
Type :
vegetarien
État :
Cooked
Eau :
70.3g
Poids unitaire :
25.1g
Vitamines
Vitamine E
0.02
mg
Vitamine B1
0.01
mg
Vitamine B2
0.01
mg
Vitamine B3
1.00
mg
Vitamine B6
0.02
mg
Vitamine B9
2.00
µg
Minéraux
Calcium
7.00
mg
Fer
0.50
mg
Magnésium
6.00
mg
Potassium
36.00
mg
Zinc
0.39
mg
Cuivre
0.07
mg
Phosphore
31.00
mg
Restrictions
Restrictions générales
aucun
Informations de référence
Référence
FAO afrique de l'ouest
Portion standard
200
g
(1 tasse)
Unité de mesure ménagère
21Données alimentaires - ID: 122 | Dernière mise à jour: 26/11/2025 10:48