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r
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m
b
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a
Bouillie, épaisse, de farine de maïs blanc raffinée (spécial), enrichie en vitamine A (Nigéria) (sans sel)
Porridge, stiff, from refined (special) white maize flour fortified with vitamin A (Nigeria) (without salt)
Zea mays
dessert
130
kcal / portion
Macro-nutriments
Protéines
2.3
grammes
Glucides
26.8
grammes
Lipides
1.1
grammes
Fibres
1.9
grammes
Informations
Classe :
Cereals and their products/Céréales et produits dérivés
Type :
vegetarien
État :
Cooked
Eau :
67.8g
Poids unitaire :
22.1g
Vitamines
Vitamine A
317.00
µg
Vitamine E
0.21
mg
Vitamine B1
0.11
mg
Vitamine B2
0.02
mg
Vitamine B3
0.70
mg
Vitamine B6
0.11
mg
Vitamine B9
12.00
µg
Minéraux
Calcium
7.00
mg
Fer
0.40
mg
Magnésium
19.00
mg
Potassium
64.00
mg
Sodium
3.00
mg
Zinc
0.57
mg
Cuivre
0.07
mg
Phosphore
63.00
mg
Restrictions
Restrictions générales
aucun
Informations de référence
Référence
FAO afrique de l'ouest
Portion standard
250
mL
(bol moyen)
Unité de mesure ménagère
2Données alimentaires - ID: 92 | Dernière mise à jour: 26/11/2025 10:48