N
u
t
r
i
m
b
o
a
Mormiridé, filet, cru
Mormyrid, fillet, raw
Mormyrus spp.
viande_poisson
84
kcal / portion
Macro-nutriments
Protéines
18.2
grammes
Glucides
0.0
grammes
Lipides
1.3
grammes
Fibres
0.0
grammes
Informations
Classe :
Fish and its products/Poisson et produits dérivés
Type :
non vegetarien
État :
Raw
Eau :
78.4g
Poids unitaire :
93.2g
Vitamines
Vitamine A
18.00
µg
Vitamine D
2.60
µg
Vitamine E
0.66
mg
Vitamine B1
0.06
mg
Vitamine B2
0.09
mg
Vitamine B3
4.20
mg
Vitamine B6
0.20
mg
Vitamine B9
11.00
µg
Minéraux
Calcium
123.00
mg
Fer
1.20
mg
Magnésium
30.00
mg
Potassium
353.00
mg
Sodium
41.00
mg
Zinc
0.58
mg
Cuivre
0.09
mg
Phosphore
268.00
mg
Restrictions
Restrictions générales
poisson
Informations de référence
Référence
FAO afrique de l'ouest
Unité de mesure ménagère
11Données alimentaires - ID: 784 | Dernière mise à jour: 26/11/2025 10:48