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Maïs, jaune, gruau, dégermé, cru
Maize, yellow, grit, degermed, raw
Zea mays
complément
346
kcal / portion
Macro-nutriments
Protéines
7.8
grammes
Glucides
74.0
grammes
Lipides
0.7
grammes
Fibres
6.2
grammes
Informations
Classe :
Cereals and their products/Céréales et produits dérivés
Type :
vegetarien
État :
Raw
Eau :
11.0g
Poids unitaire :
17.1g
Vitamines
Vitamine A
27.00 µg
Vitamine E
0.42 mg
Vitamine B1
0.08 mg
Vitamine B2
0.07 mg
Vitamine B3
1.90 mg
Vitamine B6
0.16 mg
Vitamine B9
9.00 µg
Minéraux
Calcium
7.00 mg
Fer
1.30 mg
Magnésium
19.00 mg
Potassium
73.00 mg
Sodium
4.00 mg
Zinc
0.42 mg
Cuivre
0.06 mg
Phosphore
58.00 mg
Restrictions
Restrictions générales
aucun
Informations de référence
Référence
FAO afrique de l'ouest
Unité de mesure ménagère
13
Données alimentaires - ID: 59 | Dernière mise à jour: 26/11/2025 10:48
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