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Corète potagère, feuilles, séchées
Jute mallow (bush-okra), leaves, dried
Corchorus spp.
aucun
264
kcal / portion
Macro-nutriments
Protéines
22.4
grammes
Glucides
20.7
grammes
Lipides
2.5
grammes
Fibres
34.9
grammes
Informations
Classe :
Vegetables and their products/Légumes et produits dérivés
Type :
vegetarien
État :
Raw
Eau :
7.2g
Poids unitaire :
56.9g
Vitamines
Vitamine A
1,930.00 µg
Vitamine E
2.20 mg
Vitamine C
38.00 mg
Vitamine B1
0.16 mg
Vitamine B2
2.50 mg
Vitamine B3
7.30 mg
Vitamine B6
2.80 mg
Vitamine B9
460.00 µg
Minéraux
Calcium
1,416.00 mg
Fer
42.60 mg
Magnésium
401.00 mg
Potassium
1,390.00 mg
Sodium
63.00 mg
Zinc
2.89 mg
Cuivre
1.05 mg
Phosphore
333.00 mg
Restrictions
Restrictions générales
aucun
Informations de référence
Référence
FAO afrique de l'ouest
Unité de mesure ménagère
9
Données alimentaires - ID: 421 | Dernière mise à jour: 26/11/2025 10:48
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