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u
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m
b
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a
Légumes-feuilles verts, non spécifiés, frais, bouillis (sans sel), égouttés
Green leafy vegetable, average, fresh, boiled (without salt), drained
Brassica nigra
aucun
44
kcal / portion
Macro-nutriments
Protéines
3.4
grammes
Glucides
4.2
grammes
Lipides
0.7
grammes
Fibres
4.0
grammes
Informations
Classe :
Vegetables and their products/Légumes et produits dérivés
Type :
vegetarien
État :
Raw
Eau :
86.0g
Poids unitaire :
56.2g
Vitamines
Vitamine A
535.00
µg
Vitamine E
0.43
mg
Vitamine C
20.00
mg
Vitamine B1
0.05
mg
Vitamine B2
0.09
mg
Vitamine B3
1.10
mg
Vitamine B6
0.16
mg
Vitamine B9
29.00
µg
Minéraux
Calcium
207.00
mg
Fer
3.00
mg
Magnésium
46.00
mg
Potassium
211.00
mg
Sodium
19.00
mg
Zinc
0.49
mg
Cuivre
0.19
mg
Phosphore
50.00
mg
Restrictions
Restrictions générales
aucun
Informations de référence
Référence
FAO afrique de l'ouest
Unité de mesure ménagère
16Données alimentaires - ID: 414 | Dernière mise à jour: 26/11/2025 10:48