N u t r i m b o a

Concombre, non pelé, cru

Cucumber, unpeeled, raw

Cucumis sativus
entrée
12
kcal / portion

Macro-nutriments

Protéines
0.7
grammes
Glucides
0.9
grammes
Lipides
0.1
grammes
Fibres
2.1
grammes

Informations

Classe : Vegetables and their products/Légumes et produits dérivés
Type : vegetarien
État : Cooked
Eau : 95.6g
Poids unitaire : 54.7g

Vitamines

Vitamine A
4.00 µg
Vitamine E
0.02 mg
Vitamine C
14.00 mg
Vitamine B1
0.02 mg
Vitamine B2
0.01 mg
Vitamine B3
0.30 mg
Vitamine B6
0.04 mg
Vitamine B9
6.00 µg

Minéraux

Calcium
13.00 mg
Fer
0.60 mg
Magnésium
20.00 mg
Potassium
134.00 mg
Sodium
10.00 mg
Zinc
0.17 mg
Cuivre
0.04 mg
Phosphore
29.00 mg

Restrictions

Restrictions générales

aucun

Informations de référence

Référence

FAO afrique de l'ouest

Portion standard
300 g
(1 concembre entier)
Unité de mesure ménagère
15

Données alimentaires - ID: 399 | Dernière mise à jour: 26/11/2025 10:48

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