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tô (bouillie) de sorgho blanc et farine de maïs
tô (porridge) from white sorghum and maize flour
aucun
dessert
81
kcal / portion
Macro-nutriments
Protéines
2.2
grammes
Glucides
15.7
grammes
Lipides
0.6
grammes
Fibres
2.0
grammes
Informations
Classe :
Cereals and their products/Céréales et produits dérivés
Type :
vegetarien
État :
Cooked
Eau :
79.2g
Poids unitaire :
14.2g
Vitamines
Vitamine E
0.13 mg
Vitamine B1
0.03 mg
Vitamine B2
0.02 mg
Vitamine B3
0.70 mg
Vitamine B6
0.04 mg
Vitamine B9
7.00 µg
Minéraux
Calcium
5.00 mg
Fer
0.70 mg
Magnésium
20.00 mg
Potassium
45.00 mg
Sodium
3.00 mg
Zinc
0.35 mg
Cuivre
0.04 mg
Phosphore
46.00 mg
Restrictions
Restrictions générales
aucun
Informations de référence
Référence
FAO afrique de l'ouest
Portion standard
250 mL
(bol moyen)
Unité de mesure ménagère
8
Données alimentaires - ID: 39 | Dernière mise à jour: 26/11/2025 10:48
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