N u t r i m b o a

Niébé, brun, non trempé, bouilli (sans sel), égoutté

Cowpea, brown, not soaked, boiled (without salt), drained

Vigna unguiculata
aucun
122
kcal / portion

Macro-nutriments

Protéines
8.9
grammes
Glucides
17.6
grammes
Lipides
0.7
grammes
Fibres
4.8
grammes

Informations

Classe : Legumes and their products/Légumineuses et produits dérivés
Type : vegetarien
État : Raw
Eau : 66.7g
Poids unitaire : 43.9g

Vitamines

Vitamine E
0.24 mg
Vitamine B1
0.08 mg
Vitamine B2
0.02 mg
Vitamine B3
1.90 mg
Vitamine B6
0.08 mg
Vitamine B9
78.00 µg

Minéraux

Calcium
25.00 mg
Fer
2.20 mg
Magnésium
99.00 mg
Potassium
306.00 mg
Sodium
7.00 mg
Zinc
1.33 mg
Cuivre
0.22 mg
Phosphore
152.00 mg

Restrictions

Restrictions générales

aucun

Informations de référence

Référence

FAO afrique de l'ouest

Unité de mesure ménagère
15

Données alimentaires - ID: 292 | Dernière mise à jour: 26/11/2025 10:48

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