N
u
t
r
i
m
b
o
a
Niébé, brun, sec, cru
Cowpea, brown, dry, raw
Vigna unguiculata
aucun
326
kcal / portion
Macro-nutriments
Protéines
23.6
grammes
Glucides
47.1
grammes
Lipides
1.9
grammes
Fibres
12.8
grammes
Informations
Classe :
Legumes and their products/Légumineuses et produits dérivés
Type :
vegetarien
État :
Raw
Eau :
11.0g
Poids unitaire :
43.8g
Vitamines
Vitamine A
1.00
µg
Vitamine E
0.70
mg
Vitamine B1
0.32
mg
Vitamine B2
0.09
mg
Vitamine B3
5.70
mg
Vitamine B6
0.29
mg
Vitamine B9
420.00
µg
Minéraux
Calcium
78.00
mg
Fer
6.80
mg
Magnésium
310.00
mg
Potassium
1,090.00
mg
Sodium
23.00
mg
Zinc
3.96
mg
Cuivre
0.84
mg
Phosphore
450.00
mg
Restrictions
Restrictions générales
aucun
Informations de référence
Référence
FAO afrique de l'ouest
Unité de mesure ménagère
3Données alimentaires - ID: 291 | Dernière mise à jour: 26/11/2025 10:48