N
u
t
r
i
m
b
o
a
maïs bouilli
maize, boiled
aucun
dessert
128
kcal / portion
Macro-nutriments
Protéines
3.5
grammes
Glucides
24.7
grammes
Lipides
1.7
grammes
Fibres
3.7
grammes
Informations
Classe :
Cereals and their products/Céréales et produits dérivés
Type :
vegetarien
État :
Cooked
Eau :
65.9g
Vitamines
Vitamine A
17.00
µg
Vitamine E
0.50
mg
Vitamine B1
0.09
mg
Vitamine B2
0.04
mg
Vitamine B3
0.68
mg
Vitamine B6
0.10
mg
Vitamine B9
7.00
µg
Minéraux
Calcium
4.76
mg
Fer
1.30
mg
Magnésium
46.35
mg
Potassium
88.00
mg
Sodium
3.00
mg
Zinc
0.63
mg
Cuivre
0.09
mg
Phosphore
90.00
mg
Restrictions
Restrictions générales
aucun
Informations de référence
Référence
Jonathan Y. BERNARD, Alain FROMENT, Loïc BARON,Martin FOTSO, Arul MARIE,Emmanuel COHEN, Patrick PASQUET, Basile GROSDIDIER,Norbert AMOUGOU,Rihlat SAÏD-MOHAMED, 2021. GUIDE PHOTOGRAPHIQUE DE PORTIONS ALIMENTAIRES pour l’estimation des quantités consommées au Cameroun,
Portion standard
131
g
(1 epi)
Données alimentaires - ID: 1125 | Dernière mise à jour: 26/11/2025 10:48