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r
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m
b
o
a
banane
Banana
Musa spp.
fruit
102
kcal / portion
Macro-nutriments
Protéines
1.4
grammes
Glucides
23.6
grammes
Lipides
0.2
grammes
Fibres
2.0
grammes
Informations
Classe :
Fruits and their products/Fruits et produits dérivés
Type :
vegetarien
État :
Cooked
Eau :
72.0g
Vitamines
Vitamine A
119.00
µg
Vitamine E
0.37
mg
Vitamine C
13.40
mg
Vitamine B1
0.03
mg
Vitamine B2
0.04
mg
Vitamine B3
0.60
mg
Vitamine B6
0.34
mg
Vitamine B9
17.00
µg
Minéraux
Calcium
6.00
mg
Fer
0.30
mg
Magnésium
29.00
mg
Potassium
376.00
mg
Sodium
2.00
mg
Zinc
0.20
mg
Cuivre
0.08
mg
Phosphore
25.00
mg
Restrictions
Restrictions générales
aucun
Informations de référence
Référence
Jonathan Y. BERNARD, Alain FROMENT, Loïc BARON,Martin FOTSO, Arul MARIE,Emmanuel COHEN, Patrick PASQUET, Basile GROSDIDIER,Norbert AMOUGOU,Rihlat SAÏD-MOHAMED, 2021. GUIDE PHOTOGRAPHIQUE DE PORTIONS ALIMENTAIRES pour l’estimation des quantités consommées au Cameroun,
Portion standard
120
g
(1 fruit)
Données alimentaires - ID: 1078 | Dernière mise à jour: 26/11/2025 10:48